Ein neues Kapitel beginnt – mit Respekt vor der Vergangenheit und Freude auf das, was entsteht.
Im Mai 2025 wurde das Mutterhaus der Confiserie Honold nach 120 Jahren am Rennweg 53 vorübergehend geschlossen. Ein kleines Provisorium, «Le Pavillon» getauft, dient während der Totalsanierung als Ersatzstandort.
Der Gesamtsanierung wird rund zwei Jahre dauern. Wenn nichts Unvorhersehbares geschieht, sollte das Haus im zweiten Quartal 2027 fertiggestellt sein. Es wird – wie einst – wieder ein «gemischtes» Haus mit Gewerbe, Büros und Wohnungen.
Im Erdgeschoss wird Honold zurückkehren: Dort, wo einst der Laden und der Erfrischungsraum – später als Tea-Room bekannt – beheimatet waren, entsteht erneut ein Laden mit Café.
Im Untergeschoss befinden sich künftig die Garderoben und der Aufenthaltsraum für das Personal, die Fertigungsküche der Confiserie Honold sowie technische Räume.
Im ersten Stock entstehen Büroräumlichkeiten und die Toiletten des Cafés. Ab dem zweiten Stockwerk werden, wie ursprünglich, Wohnungen eingerichtet, die dem Haus neues Leben einhauchen.
Wir freuen uns, Sie laufend über den Baufortschritt zu informieren. Dieses Projekt liegt uns am Herzen – es wird mit grosser Sorgfalt und Liebe zum Detail begleitet und dokumentiert.







Juli 2025



August 2025









Oktober 2025





September 2026

Die Treppe wird beibehalten

Schöner Ausblick auf den Rennweg….

Wenn Decken sprechen könnten….

Die Apartments nehmen Form an…

Fenster wurden eingebaut und die Strukturen bleiben erhalten.